Reštaurácia
Reštaurácia Doma u nás tvorí harmonický navrhnutý celok, ideálny na relax, rozptýlenie zmyslov a priestor, kde ponúkame jedinečnú atmosféru. Neustále sa vyvíjame a v tom sa odráža naše hľadanie autentickosti, s cieľom umocniť Váš zážitok. Naša kuchyňa je ľahká a dynamická. Ctíme tradície, ktoré hrajú dôležitú úlohu a definujeme čas a atmosféru ktorú strávite s nami.
Menu ktoré zostavuje náš tím, sa vyznačuje pôsobivou kombináciou a rozmanitosťou chutí, vysokej kvality produktov a ich prezentácie. Sledujeme ročné obdobia ako sa príroda vyvíja, od čoho závisí samotná skladba jedál.
Naším poslaním je vytvárať chute, ktoré oslovia všetky vaše zmysly.
Menu
À la carte
PREDJEDLO
TATARÁK Z MARINOVANÉHO PSTRUHA
KEL / PYRÉ Z GRILOVANEJ ZELENINY / BEURRE BLANC
8,90 €
KAČACIE PRSIA
CUKETA / CITRUSOVO-MASLOVÁ OMÁČKA
9,90 €
POLIEVKA ZO ŠOŠOVICE BELUGA
JOGURTOVÁ MOUSE / SLANINOVÝ CRUMBLE
5,90 €
HOVÄDZÍ VÝVAR
DOMÁCE REZANCE / ZELENINA
5,90 €
*
HLAVNÉ JEDLO
TAGLIATELLE
BAZALKOVÉ PESTO / PÍNIOVÉ ORIEŠKY / SUŠENÉ PARADAJKY
14,90 €
MIX LISTOVÝCH ŠALÁTOV
AVOKÁDO / ČERNICA / ZREJÚCI SYR
14,90 €
KURACIE SUPREME
KUKURIČNÉ PYRÉ / BABY MRKVA
16,90 €
ROLÁDA Z BÔČIKA
RICOTTA / ŠPENÁT / COCO FAZULE
17,90 €
SIVOŇ
ZELENINOVÝ KUS-KUS S KARFIOLOM / OLIVY KALAMATA
24,90 €
HOVÄDZIE REBRO
CVIKLOVO-JABLKOVÉ PYRÉ / BABY REPA
19,90 €
JAHŇACIE PLECE
HUBY / ZEMIAKOVÁ KAŠA S PREPÁLENÝM MASLOM
22,90 €
*
DEZERT
JABLKOVÝ BISQUIT / BROSKYŇA / ČOKOLÁDA / GRANT MARNIER
7,90 €
MAKOVO-MAKOVÁ TORTA OD MONIKY
4,90 €
*
À la carte menu podávame: pondelok až piatok a v nedeľu v čase od 11:30 – 21:00
sobota – degustačné menu v čase o 17:00 alebo o 19:00
Obedové
menu
16.9.- 20.9.2024
POLIEVKA
DOMÁCA KAPUSTNICA S HUBAMI / MÄSO Z ÚDENÉHO KOLENA / DOMÁCA KLOBÁSA
5,90 €
HOVÄDZÍ VÝVAR / DOMÁCE REZANCE / ZELENINA
5,90 €
*
HLAVNÉ JEDLO
ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO / BRESAOLA / SUŠENÉ PARADAJKY / PARMEZÁN
12,90 €
HOVÄDZIA SVIEČKOVÁ / DOMÁCI ŽEMĽOVÝ KNEDLÍK / SLANINA / BRUSNICE
13,90 €
*
DEZERT
KRÉMEŠ
3,90€
Obedové menu sa podáva od pondelka do piatka, v čase od 11:30 – 15:00 hodiny